Oliebollen

Bericht door **Ed Vissers** » 30 dec 2010, 22:10

Ze liggen heerlijk te spetteren in de olie. Wie bakt ze ook zelf?

Bericht door **Geert** » 30 dec 2010, 22:19

Ed,
Jij bent al verder dan ik.
Morgen gaan Marian en ik samen oliebollen bakken, dat is bij ons een traditie geworden, wijntje en een borreltje mee de schuur in en gezellig samen aan het bakken.
Wij horen ook bij de categorie zelfbakkers.

Bericht door **eddy** » 30 dec 2010, 23:01

EdVissers schreef:Ze liggen heerlijk te spetteren in de olie. Wie bakt ze ook zelf?

Ed,
Barbara bakt ze morgen inmiddels voor de 38ste maal zelf,ieder jaar ongeveer 100 stuks.

groetjes eddy

Bericht door **Henk Engberts** » 30 dec 2010, 23:34

De carnavalvereniging hier bij ons in Haulerwijk staat olliebollen te bakken voor de supermarkt. Daar koop ik ze voor €5,00. Dat gedoe om ze zelf te maken is niet aan mij besteed.

Bericht door **Frank** » 31 dec 2010, 00:16

Henk Engberts schreef:De carnavalvereniging hier bij ons in Haulerwijk staat olliebollen te bakken voor de supermarkt. Daar koop ik ze voor €5,00. Dat gedoe om ze zelf te maken is niet aan mij besteed.

Dat zijn of hele, hele, hele grote of hele dure bollen.

Bericht door **Henk Engberts** » 31 dec 2010, 00:49

Valt wel mee hoor Frank

Tanja · Bericht door **Tanja** » 31 dec 2010, 08:00

ik hoop vanmiddag eerder vrij te zijn (JAHAAA er zijn ook nog ambtenaren die moeten werken vandaag...

) en ga dan fijn

in de rij voor oliebollen......

Bericht door **Ed Vissers** » 31 dec 2010, 08:18

Ik was gisteravond om 11 uur klaar met bakken. Het resultaat mag er beslist zijn. Ze zijn superlekker

Wel smaken de rozijnen/krenten iets naar rum

Tevens is in het beslag wat La Trappe Tripel en Leffe Dubbel verwerkt. Smullen geblazen hoor hahaha

Tanja · Bericht door **Tanja** » 31 dec 2010, 09:51

Ed, maak me even lekker.... terwijl ik als hardwerkende ambtenaar naar mijn beeldscherm staar....

Bericht door **Gerard (GTB)** » 31 dec 2010, 11:09

ik zal zo ook beginnen met bakken, leuk klusje voor vanmiddag.

Bericht door **Cor** » 31 dec 2010, 11:13

Gisteren oliebollen gebakken. Goed idee Ed om rum te gebruiken. Ik had bockbier staan. Ik wilde nog Belgisch trappistenbier gebruiken maar de brouwerij is net verbrand

Verder komen er net 2 bestuurders van mij (ja, Tanja, ook ik werk nog) langs om iedereen van oliebollen te voorzien.
De afgelopen en komende 24 uur staan de oliebollen op alle menulijsten.

Prettige avond en voorzichtig met vuurwerk.

Bericht door **Ed Vissers** » 31 dec 2010, 11:30

Cor schreef:Gisteren oliebollen gebakken. Goed idee Ed om rum te gebruiken. Ik had bockbier staan. Ik wilde nog Belgisch trappistenbier gebruiken maar de brouwerij is net verbrand
Verder komen er net 2 bestuurders van mij (ja, Tanja, ook ik werk nog) langs om iedereen van oliebollen te voorzien.
De afgelopen en komende 24 uur staan de oliebollen op alle menulijsten.

Prettige avond en voorzichtig met vuurwerk.

100.000 liter bier naar de "knoppen". Maar als ik goed ben geïnformeerd is de brouwerij zelf intact gebleven zodat we kunnen blijven genieten van de heerlijke Rocheforts

Ik laat btw de krenten/rozijnen 2 dagen in de rum wellen.
Per pak oliebollenmix gebruik ik 1 flesje bier. De rest vul ik aan met warm water. Bakken doe ik in zonnebloemolie.

Bericht door **Gerard (GTB)** » 31 dec 2010, 12:27

ik vervang altijd wat water door kwark, super lekker. En ze blijven langer luchtig en zacht.

rider-64 · Bericht door **rider-64** » 31 dec 2010, 14:58

Ik koop ze altijd zelf..

Bericht door **Marcel** » 31 dec 2010, 15:09

rider-64 schreef:Ik koop ze altijd zelf..

Wij kopen ze niet alleen... we eten ze ook op

.

Bericht door **Koen** » 31 dec 2010, 15:09

Wij bakken altijd appelbeignets, bananenbeignets en ananasbeignets, de buurvrouw zorgt dan voor de oliebollen. OK, eigenlijk bakt m'n vrouw en ik ruim de rotzooi op, "eerlijk" verdeeld toch?

Dit jaar lukt het ons alleen niet om zelf te gaan bakken, maar we hebben toch net een schaal vol lekkere bollen van de buurvrouw gekregen.

rider-64 · Bericht door **rider-64** » 31 dec 2010, 15:14

mp1963 schreef:
rider-64 schreef:Ik koop ze altijd zelf..
Wij kopen ze niet alleen... we eten ze ook op .

Ga ik nu ook eens proberen.

Bericht door **Geert** » 31 dec 2010, 16:48

mp1963 schreef:
rider-64 schreef:Ik koop ze altijd zelf..
Wij kopen ze niet alleen... we eten ze ook op .

Droogkloot hahahahahaha

Tanja · Bericht door **Tanja** » 31 dec 2010, 18:34

ook ik heb weekend! om 15 uur vonden we het mooi geweest en naar huis gegaan.. eerst via bakker om oliebolletjes te halen... mjammie! had op werk ook al een paar gegeten...

Bericht door **Catbustingdog** » 01 jan 2011, 12:49

Ik snap gewoon niet hoe jullie zo verkikkerd kunnen zijn op oliebollen !
foei seg ... :dr :dr :dr

Bericht door **Hans van D** » 01 jan 2011, 12:57

De appelbeignets van de bakker zijn elk jaar erg goed en worden bij mij thuis het meest gegeten. Omdat we een kleine familie hebben, hebben we niet zoveel nodig. Zelf bakken van die begnets en een paar oliebollen, geeft dan wel erg veel werk.
Ik kan me wel voorstellen, dat het zelf bakken wel leuk is en met wat rum er in zullen ze zeker goed smaken.

Eetse allemaal, maar denk ook aan de kilootjes.

Groeten,
Hans

Bericht door **Cor** » 01 jan 2011, 14:21

Ze zijn bijna op. Wat over is zit in de vriezer. Nu lijnen. Fijne dag gewenst.
Ed, succes om met je postuur op je schoondochter te lijken.

Honda Deauville Club Forum

Oliebollen

Oliebollen

Re: Oliebollen